【圣诞树糖霜饼干】的做法步骤

• 步骤 1：

  将黄油放在室温下软化后加入糖粉

• 步骤 2：

  先用搅拌棒手动搅匀

• 步骤 3：

  然后启动电动模式，将黄油打发至颜色变浅体积膨大的状态

• 步骤 4：

  分次加入蛋液

• 步骤 5：

  搅打均匀

• 步骤 6：

  筛入低筋面粉

• 步骤 7：

  拌匀

• 步骤 8：

  装入保鲜袋中放入冰箱冷冻10分钟

• 步骤 9：

  取出后擀成3~5mm厚的薄片

• 步骤 10：

  将饼干模用力按在面皮上，压出所需要的饼干形状

• 步骤 11：

  将压好的饼干坯摆放入烤盘

• 步骤 12：

  送入预热好的烤箱中层，180度，10分钟

• 步骤 13：

  出炉晾凉备用

• 步骤 14：

  将蛋白打至粗泡状态后分次加入糖粉

• 步骤 15：

  搅打至粘稠状态

• 步骤 16：

  分别调好颜色后装入裱花袋中备用

• 步骤 17：

  取一块饼干，先在用糖霜在周围挤出一条轮廓

• 步骤 18：

  然后再填满中央部位，稍晾一会儿再用其他颜色装饰即可

• 步骤 19：

  成品图

• 步骤 20：

  成品图

• 步骤 21：

  成品图

• 步骤 22：

  成品图

• 步骤 23：

  成品图