自制辣椒油（年夜饭必备调料）的做法步骤

• 步骤 1：

  辣椒洗净吹干。

• 步骤 2：

  放入料理机打碎。

• 步骤 3：

  也可以再打碎一点，按个人喜好。

• 步骤 4：

  芝麻小火炒香。

• 步骤 5：

  油锅放入香叶，八角，花椒，生姜炸制后捞出。

• 步骤 6：

  倒入辣椒粉中，加盐拌匀。