蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  把淡奶油、牛奶、砂糖、炼乳（可不加）一起搅拌均匀，白砂糖完全融化

• 步骤 2：

  滤出蛋黄

• 步骤 3：

  把蛋黄充分搅拌均匀

• 步骤 4：

  蛋黄、低筋面粉和之前搅拌均匀的奶液搅拌充分，用滤网滤过，蛋挞液就准备好了

• 步骤 5：

  烤箱预热十分钟，上下火220度，烤制25分钟

• 步骤 6：

  蛋挞新鲜出炉啦