辣椒酿的做法步骤

• 步骤 1：

  辣椒尾巴切一下好入味，有把子那头用手用力按一下连同把子和里面的种子一并扯出来，这样就是空心的可以酿肉进去了

• 步骤 2：

  把肉剁成泥，加盐和生抽，葱伴好备用

• 步骤 3：

  酿好的辣椒

• 步骤 4：

  锅里放油，油热了就把辣椒有把子那头朝下放，炒五分钟左右，放盐和酱油还有水焖十五分钟左右收汁出锅

• 步骤 5：

  出锅了