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步骤 1:
肉末有肥有瘦,加点料酒和生抽,拌匀~
步骤 2:
这款拌饭酱本来就好吃,但总感觉少点什么,肉食动物仔细一想:缺少的是肉啊!
步骤 3:
热锅加油中火,炒熟肉末,大概2分钟左右~
步骤 4:
加入2大勺拌饭酱,再加1勺也行,那样肉就显少了点-_-||
步骤 5:
炒匀后,再炒个2分钟至边上的油汁咕嘟咕嘟,关火,撒点葱末即可~
步骤 6:
冷透后可以放到密封玻璃瓶里,冰箱里存个一星期是没问题的~很夸张的是,某人只用这酱就吃了三碗米饭
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