大喜大牛肉粉试用之土豆芸豆烧肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  芸豆摘掉2头及丝，清洗干净后，掰成小段；土豆去皮洗净，切滚刀块；葱切段，五花肉切片；

• 步骤 2：

  炒锅放油，温热时放入葱段，煸出香味；

• 步骤 3：

  放入五花肉煸炒；

• 步骤 4：

  煸炒至五花肉变色，放入一小勺酱油；

• 步骤 5：

  五花肉与酱油翻炒均匀，放入芸豆翻炒；

• 步骤 6：

  再放入土豆翻炒；

• 步骤 7：

  翻炒3-5分钟至芸豆变色，放入适量的清水；

• 步骤 8：

  大火烧开，放入3大勺大喜大牛肉粉，搅匀；

• 步骤 9：

  转小火炖10分钟左右，口味正合适，起锅装盘；

• 步骤 10：

  炖的过程中，牛肉的香味扑鼻，绝对的下饭菜。