大喜大牛肉粉试用之麻仁烩蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  把干蘑菇泡发、洗净，热水焯五分钟，取出过冷水，攥干水分。

• 步骤 2：

  锅内放少量葵花籽油，七分热放入蘑菇翻炒。

• 步骤 3：

  备齐配料。

• 步骤 4：

  放入甜面酱翻炒。如果锅有点干，可以加少许热水，继续翻炒。

• 步骤 5：

  待汁收至快干时，放入大喜大牛肉粉和白芝麻。拌匀关火，即可盛盘。