翻白眼的鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼头洗净

• 步骤 2：

  白萝卜一根切丝备用

• 步骤 3：

  鱼头入油锅炸

• 步骤 4：

  锅内注水完全没过鱼头，加入姜片.

• 步骤 5：

  锅内水烧开后倒入炖锅，慢炖一小时左右.

• 步骤 6：

  出炖锅前十分钟加入白萝卜和盐.十分钟后将整个炖锅倒入电火锅，加入少许酸辣椒.