香菇酿虾盏——简单三步做好菜的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇洗净去根。

• 步骤 2：

  虾仁提前用料酒腌一下，留几个摆的，其余剁碎，香菇根也切碎。

• 步骤 3：

  把虾仁碎和香菇碎一起放进碗里，加少许盐拌匀。

• 步骤 4：

  拌好的馅儿填进香菇里，上面摆一个整虾仁。

• 步骤 5：

  锅里烧水，水开后上锅蒸10分钟左右。出锅倒掉蒸出的水，然后浇上蒸鱼豉油，插上香菜即可~

• 步骤 6：

  成品~