清炒莴笋的做法步骤

• 步骤 1：

  莴笋去皮切丝。青椒切小粒。葱花碎。 我切的是莴笋条，喜欢脆的莴笋，另外，，，我刀工不好，哈哈哈

• 步骤 2：

  油预热，爆炒莴笋，一两分钟加青椒翻炒。起锅前加葱花，盐。 老家用的灶台做菜，油是菜籽油，自家种的菜籽。