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步骤 1：
腔骨汆水备用，姜切片，葱切断，其余调料包成调料包。
步骤 2：
锅内放水，把调料包和葱姜放入，放入酱油，糖，黄酒，烧开后放入腔骨。水开后改小火炖至肉酥烂。并注意把汤汁收少。
丁香的味道太刺激，有2-3个就够。
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