独面筋

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浏览 61382 收藏 217 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量无素,是传统美食。

雨鸾 2012年07月17日发布
“独”就是咕嘟的意思,天津人吃面筋的方法。
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