炸地瓜片的做法步骤

• 步骤 1：

  将地瓜洗净去皮，切成薄片备用！

• 步骤 2：

  锅里放油，油要多些，烧到五六成热，放入地瓜片！

• 步骤 3：

  两面炸至金黄即可！捞到漏勺淋干油晾到稍凉再放入盘中，不然地瓜会不酥！出锅后可以撒些糖粉或番茄酱！我喜欢什么都不放！哈哈，原汁原味！