芝士泡菜拉面的做法步骤

• 步骤 1：

  泡菜依照个人口味，切段备用！

• 步骤 2：

  葱、姜、蒜切好，八角一个，备用！

• 步骤 3：

  拉面饼，依照个人饭量准备！

• 步骤 4：

  锅热后，放入油，烧到七成热左右放入八角、葱姜蒜，煸香！

• 步骤 5：

  放入泡菜，继续煸炒！点几滴酱油！倒入些许泡菜汁！

• 步骤 6：

  倒入水，水开后放入面饼！

• 步骤 7：

  面饼熟后，放入一片芝士片，切忌放入芝士后就不要再翻锅了，以免芝士沉底糊锅！芝士化后，盛入碗中，即可享用！