柚香蓝莓面包布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  吐司切边、再切成三角块，燕麦片用清水泡软，鸡蛋打散，蓝莓干用适量清水浸泡；

• 步骤 2：

  将细砂糖放入牛奶中，一边小火加热，一边不断搅拌，直至砂糖融化，牛奶变稠；将降温后的奶液倒入蛋液中，搅拌均匀；

• 步骤 3：

  切碎的吐司边翻入料理盒，铺上泡软的燕麦片；摆入切成三角形的吐司片；

• 步骤 4：

  慢慢将蛋奶液倒入料理盒中；表面装饰柚子酱和泡软的蓝莓干；

• 步骤 5：

  盖上料理盒的盒盖，送入微波炉，700W微波火力加热3分钟；打开盒盖，继续用100W微波火力加热1分钟，表面筛少许糖份即可。