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自制萨琪玛收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 中筋面粉 200g
- 白糖 250g
- 鸡蛋 2个
- 水 30g
- 蜂蜜 50g
- 葡萄干 适量
- 椰蓉 适量
自制萨琪玛的做法步骤
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步骤 1：
面粉加入鸡蛋用筷子搅拌均匀在揉成面团。揉成光滑细腻就可以了，然后用擀面杖擀平要薄然后 切细条在切成一寸差不多了。
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步骤 2：
然后锅里放油加热加入切好的条炸成金黄色捞出来备用，锅里水加热放白糖和蜂蜜在用文火熬成稠稀倒入炸好的条用筷子搅拌均匀用烤盘抹上油，在把搅拌好的萨琪玛倒入烤盘里用铲子压平等完全冷却后用刀切成块 下午配上一杯茶味道不错噢。
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步骤 3：
成品
