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步骤 1:
1.豆干,蒜切成喜欢的形状。
步骤 2:
2.平底锅热油,倒入切好的豆干,稍微煎下。
步骤 3:
3.两面都煎至金黄色时倒入蒜及少许蚝油,盐,鸡精调味。拌匀起锅。
这豆干本身有少许盐味,所以我只放了蚝油,就没放盐和鸡精了,味道很好啊,孩子吃得很欢!
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