苦瓜酿的做法步骤

• 步骤 1：

  干香菇泡水软 五花肉剁碎，放料酒蚝油酱油盐腌制 泡软的香菇剁碎和腌好的肉拌在一起，打个鸡蛋 苦瓜斜着切，去囊，用水抄过5分熟 拌好的香菇肉填满苦瓜囊里 上锅蒸15分钟 枸杞洗好，等蒸13分钟掉进去 在用炒菜锅倒入油，酱油，蚝油加水淀粉做个汁，淋上去.这样就做好了！