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步骤 1:
起油锅,待油烧热之后放入划刀并拍上干淀粉的桂鱼油爆.爆好之后盛起,备用.
步骤 2:
锅里倒油,放入蒜泥爆香,倒入番茄沙司煸炒,加入砂糖、美极鲜酱油、白胡椒粉.再放入青豆粒、粟米粒、胡萝卜粒.
步骤 3:
锅里放入爆好的桂鱼,加入葱姜丝.入味后起锅装盘.
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