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宝宝食谱之鸡蛋蒸肉蘑收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 1小条
- 蘑菇 半朵
- 胡萝卜 1／3条
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 淡酱油 适量
宝宝食谱之鸡蛋蒸肉蘑的做法步骤
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步骤 1：
备好各种食材。鸡胸肉切碎。
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步骤 2：
鸡蛋打匀放入温水静置。胡萝卜擦丝，蘑菇切小粒，与盐、糖、淡酱油一起放入鸡胸肉腌拌。
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步骤 3：
鸡蛋放入已开的锅中开始蒸。拌好的鸡胸肉放入热锅中翻炒片刻至肉刚开始变色，关火。
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步骤 4：
待鸡蛋蒸至3分钟时倒入炒过的鸡胸肉等材料。
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步骤 5：
加盖继续蒸3分钟，关火等1分钟。出锅。
