腊味手撕包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  包菜手撕小块。用刀切我是觉得没什么区别啦，随意。 腊肉切片，记得带少许肥肉。

• 步骤 2：

  肥肉下锅，出油（不够继续加猪油）放腊肉片，肉变浅色，加包菜，大火翻炒两分钟，加盐，红辣椒，少量水，葱花出锅。 换炉子，小火慢慢烧着。