【大喜大牛肉粉】爆炒腰花的做法步骤

• 步骤 1：

  腰花洗净，去除内部筋，改花刀，姜切丝，辣椒切断。

• 步骤 2：

  油锅烧辣，放姜丝，

• 步骤 3：

  在放入干辣椒段，炒香。

• 步骤 4：

  腰花码入味，放入过中爆炒，

• 步骤 5：

  腰花炒变色，下入调味料，在下入大喜大牛肉粉，然后下入蒜节，

• 步骤 6：

  装盘，要趁热吃，