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步骤 1:
鸡蛋打散,我的鸡蛋小,用了三个
步骤 2:
加砂糖打散
步骤 3:
炼乳加入,搅匀。没有用牛奶也可以,我家是开了炼乳没用完怕放坏了,没有炼乳的亲适量加点糖哈。
步骤 4:
倒入植物油充分搅匀
步骤 5:
加椰蓉稍稍拌拌
步骤 6:
再放面粉和葡萄干和泡打粉,拌匀即可
步骤 7:
175度烤20分钟左右,至表面金黄
不同于戚风和海绵的口感,这款蛋糕是比较湿润的,萌萌喜欢葡萄干,我加了不少,不喜欢的亲省略就行了。
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