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步骤 1:
猪里脊切片,放入一勺淀粉和2勺生抽。
步骤 2:
拌匀腌渍10分钟。
步骤 3:
煮锅放水,直接放入腌好的肉片。
步骤 4:
冻豆腐暖化后切成约1.5cm见方的块。
步骤 5:
等到锅开后放入冻豆腐块。
步骤 6:
加入大喜大牛肉分调料和适量的盐及胡椒粉。开锅后小火煮炖20分钟。
步骤 7:
黑木耳摘洗干净。
步骤 8:
20分钟后开锅放入黑木耳。
步骤 9:
在盖好煮炖15分钟。
步骤 10:
时间到放点葱花拌匀即可。
步骤 11:
非常鲜美,做法又简单省事。
煮炖的时候汤水要一次加够,开始高于肉片的一倍高即可。