双菇烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料；

• 步骤 2：

  杏鲍菇洗净，切滚刀块；

• 步骤 3：

  鲜香菇洗净，切掉根部的末端，一个切2半；

• 步骤 4：

  炒锅放少许的有，放入葱花炒出香味；

• 步骤 5：

  放入香菇、杏鲍菇翻炒；

• 步骤 6：

  放入豆腐泡翻炒；

• 步骤 7：

  所有的调料全部调在碗里，搅拌至糖融化；

• 步骤 8：

  待双菇炒出水分时，倒入调料汁，加入适量的清水，大火烧开后，小火炖15分钟；

• 步骤 9：

  待汤汁收至浓稠时，根据口味确定是否放盐，我没有放盐，感觉调料汁的咸度正合适；盛出即可。