糯米玉米咸肉烧麦的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米泡一晚上。

• 步骤 2：

  糯米，咸肉，玉米粒依次放在蒸屉上，蒸十分钟左右。米粒尽量摊开，容易蒸透。家里没有蒸锅的，可以在锅里放个深一点的盘子，东西放在盘子里，锅里放水盖严，蒸十分钟左右。

• 步骤 3：

  揭开用大盆装好，食用油，生抽，糖放进去拌匀晾凉。

• 步骤 4：

  饺子皮擀大擀薄，放进馅儿，尽量做到一个烧麦三粒玉米，两小块儿咸肉的程度。烧麦可以多放馅儿，因为不用封口。形状上可以自由发挥，因为是自己吃，实惠最重要。

• 步骤 5：

  下锅蒸五分钟，关火在焖五分钟。好了。。。。平时没做过烧麦，形状上有点过意不去，但是吃起来美美哒。