料蒸虾的做法步骤

• 步骤 1：

  大个鲜虾开背去沙线，料酒生抽盐糖调汁水给虾淹上味

• 步骤 2：

  葱姜蒜切细茉蓉备用

• 步骤 3：

  烧点热油至冒烟，浇在料蓉上，油量不要大，能浇透料蓉就行

• 步骤 4：

  炝好的料蓉填入虾背，蒸锅开滚后上锅蒸，大火二分钟，中火二分钟，出锅