银耳雪梨乌梅汤

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银耳雪梨乌梅汤收藏

浏览 192896 收藏 565 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 银耳 20克
  • 雪梨 一个
  • 乌梅 6个
  • 枸杞 10克
  • 清水 1300ml
  • 冰糖 20克

小贴士

银耳、乌梅先煮10分钟,再放入雪梨枸杞冰糖同煮,经过一个小时的炖煮,汤的味道浓厚,雪梨的甜味合着乌梅的酸梅,非常清口。

youhaha0的厨房 2015年02月15日发布
冬季雾霾天,基本天天炖一壶银耳雪梨汤,滋阴润肺,加一点乌梅,能帮助我们净化血液、止渴生津,长时间的炖煮,雪梨乌梅的精华已释放出来,银耳自然是连胶质都已炖出,每天喝一壶,帮助我们排出毒素,即便是春节吃多了,也是非常不错。
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