巧克力芝士蛋糕_Ludy的做法步骤

• 步骤 1：

  把8片奥利奥擀碎 用软化后的黄油 搅匀

• 步骤 2：

  黄油搅拌均匀

• 步骤 3：

  放入6寸模具中 压实

• 步骤 4：

  我用的这个圆形奶酪 11个 软化 加入白糖5勺左右 搅拌均匀

• 步骤 5：

  均匀后 加入一个鸡蛋搅拌均匀

• 步骤 6：

  再加入一个鸡蛋搅拌均匀

• 步骤 7：

  加入白朗姆酒20ml 均匀搅拌

• 步骤 8：

  黑巧克力 融化掉 放入鸡蛋糊中 搅拌均匀

• 步骤 9：

  搅拌均匀

• 步骤 10：

  把活的模具包上锡纸

• 步骤 11：

  倒入巧克力糊 放在烤盘 倒入热水 差不多满盘子

• 步骤 12：

  看的到么？160度 中间烤 50分钟左右

• 步骤 13：

  烤出来之后放在冰箱冷藏

• 步骤 14：

  最后可以用淡奶油 装饰一下吧～巧克力和可可粉撒上

• 步骤 15：

  比较好吃的一款巧克力芝士～