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步骤 1：
土豆去皮切块蒸熟，（14分钟）同时可以把鸡蛋一起煮了。（6分钟）
步骤 2：
胡萝卜，黄瓜，火腿切成小丁。
步骤 3：
鸡蛋去皮蛋黄取出备用，蛋清切小丁。
步骤 4：
土豆蒸熟后压泥，将蛋黄加入土豆泥之中
步骤 5：
沙拉酱加入少许盐搅拌均匀，倒入所有配菜，与沙拉酱混合均匀。摆盘即可！
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