深夜食堂之酒蒸蛤蜊

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深夜食堂之酒蒸蛤蜊收藏

浏览 119305 收藏 6791 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 蛤蜊 500克
  • 清酒或者二锅头 30克
  • 干辣椒 3根
  • 2瓣
  • 黄油 10克

小贴士

吐沙子啊吐沙子

鬼蜀美食 2012年07月24日发布
「深夜食堂之酒蒸蛤蜊」电视剧里是要跟妈妈一起分享的好吃的料理。这也是我吃过的最好吃的蛤蜊料理,没有之一。蛤蜊肉经过酒精蒸煮,酒香浓郁还连带黄油的奶香,蒸过蛤蜊的汤汁拌饭,那个"鲜"字伴着米饭在嘴巴里跳舞好么?尼玛谁来跟我转圈圈?
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