聚会必备好彩头【苹果金宝】

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聚会必备好彩头【苹果金宝】收藏

浏览 85037 收藏 1773 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 苹果 330克
  • 肉桂粉 1/2小勺
  • 香草精 2滴
  • 蔓越莓干 20克
  • 黄油 8克
  • 柠檬 1个
  • 金宝酥粒 适量
  • 黑糖 25克
  • 黄油 20克
  • 低粉 20克
  • 杏仁粉 20克
  • 肉桂粉 少许
  • 细砂糖 20克
苏苏爱美食WH 2015年02月22日发布
过年各种聚会、轰趴好多,而亲朋好友聚餐后,最合适做一些既快手又美貌,而且还必须口感超赞的甜品,才能为完美的一餐画上圆满句点。
这款好彩头的【金宝苹果】非常适合节日,烤完家里弥漫着肉桂和苹果结合的香气,里面还夹杂着浓郁的奶香味,光是这味道就让人好满足。
从烤箱端出来烤得金黄的苹果金宝,上面那满满的一层金宝酥粒就像一层金豆豆,寓意亲朋来年平平安安、财运旺旺,真真是好喜庆好意头!
这【苹果金宝】其实是英国著名的甜品AppleCrumble,据说苹果金宝这个名字是香港人起的,不过,感觉这个名字起的很贴切。表面的那层金宝酥粒吃起来入口酥化,里层的苹果和绝配肉桂粉相结合香甜适口,还有增加口感的蔓越莓让整个甜品的口感与风味都很有特色。

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