凉拌牛蒡三丝

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浏览 154221 收藏 4318 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

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凉拌牛蒡三丝的做法步骤

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小贴士

牛蒡易氧化，切好的牛蒡要放在清水里浸泡，避免发黑。

youhaha0的厨房 2015年02月18日发布
《本草纲目》称牛蒡“通十二经脉，洗五脏恶气”“久服轻身耐老，节日期间的大鱼大肉给肠胃增加了不少负担，牛蒡富含纤维可促进肠胃蠕动，清理肠胃。
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