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步骤 1:
西兰花处理干净后放入锅里加点油绰水
步骤 2:
捞出备用
步骤 3:
皮蛋切碎备用
步骤 4:
香肠切成薄片还有胡萝卜也切好
步骤 5:
起油锅爆香蒜头
步骤 6:
放入西兰花、胡萝卜、香肠翻炒
步骤 7:
加料酒
步骤 8:
加适量清水
步骤 9:
加入皮蛋
步骤 10:
加入大喜大牛肉粉煮开
步骤 11:
尝尝味道再加适量盐搅匀即可
因为牛肉粉有咸味所有尝尝味道再加盐
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