节后酸甜开胃菜--意面酱焗茄子

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浏览 164759 收藏 70 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

耀婕的贴心提示:
1.番茄可以用热水淋一下,更容易去皮。
2.干罗勒叶可以在大型超市调味品区找到。
3.茄子片切成约2-3mm的厚度即可,这样可以缩短烹饪的时间。
4.马苏里拉奶酪可购于超市或网络,买小条形状的可以节省刨丝的步骤。

耀婕 2015年02月20日发布
春节假期结束了,不知大家有没有长胖啊?是不是感觉胃里腻腻的不消化?今天来一份意面酱焗茄子吧,酸甜的意面酱,一定让您胃口大开。这意面酱更是万能酱料,烤披萨、拌面都可以用,快来学学吧!
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