花生鱼滑粥的做法步骤

• 步骤 1：

  食材：有机大米、花生、鲮鱼滑和香菜。

• 步骤 2：

  预先煲好的猪骨汤。

• 步骤 3：

  将猪骨汤倒入洗净的砂锅，放入浸泡2小时的有机大米。

• 步骤 4：

  放入洗净并浸泡好的花生。

• 步骤 5：

  盖锅盖，大火煮开。

• 步骤 6：

  揭盖，捞起泡沫。

• 步骤 7：

  用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出。

• 步骤 8：

  边大火煲粥，边时不时搅拌一下，见到粥已粘稠，放入鲮鱼滑，煲10分钟。

• 步骤 9：

  倒入适量的橄榄油。

• 步骤 10：

  放入适量的鸡粉。

• 步骤 11：

  倒入适量的鱼露。

• 步骤 12：

  煮滚，即可关火。