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5分钟教你完成照烧柠香三文鱼收藏
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时间 10分钟左右 配菜(中级)
所需食材
- 三文鱼 200g
- 香菇 2只
- 芝麻 少许
- 红酒 5ml
- 耗油 1勺
- 糖 1勺
- 酱油 1勺
- 柠檬 2片
5分钟教你完成照烧柠香三文鱼的做法步骤
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步骤 1：
三文鱼切成5厘米左右片 锅内热油
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步骤 2：
三文鱼和蘑菇小火一起下锅煎一会。1分钟左右翻面。 同时准备好酱汁，小碗内加入耗油，酱油，糖，调汁。 2分钟后将酱汁淋在三文鱼和蘑菇上，沿锅四周倒入红酒少许。再挤几滴柠檬在三文鱼上面。盖上盖子小火闷3分钟左右。
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步骤 3：
装盘后挤上柠檬 撒点白芝麻或黑芝麻。~完成！
小贴士
香菇用酱汁闷过后比肉还好吃(⃔ *`꒳´ * )⃕↝喜欢吃香菇的小伙伴一定要多闷点哦
