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巧克力蛋糕（百利酒版）收藏
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所需食材
- 低筋面粉 60g
- 糖粉 50g
- 可可粉 10g
- 砂糖 40g
- 百利酒 10ml
- 黄油 50g
- 鸡蛋 1个
巧克力蛋糕（百利酒版）的做法步骤
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步骤 1：
材料大集合~
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步骤 2：
黄油室温下软化后用打蛋器打发，之后分次倒入砂糖打到完全融化，鸡蛋打散后分次一点点倒入黄油中打发成膏状~
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步骤 3：
百利酒倒入混合物搅拌均匀！低筋面粉，可可粉和糖粉混合过筛后倒入，翻拌均匀~
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步骤 4：
烤箱预热180度，混合好的蛋糕糊分装到小容器，之后烤25分钟~ps：各家烤箱脾气不一样，所以时间上各自调节……可以用牙签插到蛋糕里没有粘上湿湿的液体就是烤好了~
好像吃甜点，可是家里材料不全！试着用百利酒代替朗姆酒，味道竟然出奇的好吃~
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