快手早餐--西葫芦蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦切细丝备用

• 步骤 2：

  50克左右的面粉里打入一个鸡蛋

• 步骤 3：

  加70-80克左右的水搅拌成糊状

• 步骤 4：

  加入切好的西葫芦丝，加少许盐和胡椒粉调味

• 步骤 5：

  平底锅少许油，倒入面糊，转动锅子，让面糊均匀的平铺开来

• 步骤 6：

  面糊凝固后反面继续煎半分钟左右就可以了