香煎甘薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净甘薯备用（别看它那么小，甜度高，口感类似栗子）

• 步骤 2：

  放入水中煮熟

• 步骤 3：

  准备好面粉、白糖、黄油、面包糠

• 步骤 4：

  黄油隔热水融化

• 步骤 5：

  甘薯煮熟冲冷水，剥皮。放入融化的黄油中，再加入面粉和白糖（甜度自己掌握）

• 步骤 6：

  甘薯和面粉白糖黄油和匀（我这里面粉和糖都加的少，所以没有加水。如果你面粉放太多，可以加点水）

• 步骤 7：

  做成小圆饼，裹上面包糠

• 步骤 8：

  做好备用

• 步骤 9：

  放入锅里煎，一面煎熟，再翻过来煎另一面

• 步骤 10：

  完成