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步骤 1：
鱿鱼解冻，开膛破肚处理干净，过下热水，焯至刚熟，捞出来凉水洗净切丝
步骤 2：
锅里热油，放花椒大料红辣椒生姜大蒜爆香，放鱿鱼大火爆炒几下，放一勺酱，少许醋，一勺酱油葱花炒至收汁，不能炒太长时间，鱿鱼会老
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