蛋白霜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋清1个加15g糖粉打成湿性发泡。

• 步骤 2：

  将蛋清液装入裱花袋挤在硅胶垫上。

• 步骤 3：

  烤箱预热180℃放入烤半分钟，立刻调至90℃烤10分钟，待烤箱完全冷却就好了。