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步骤 1：
1，鸡肉切丁洗净，用盐糖辣椒粉抓匀腌制半小时以上～～～2，油七成熟，裹生粉，抓匀！炸微黄后盛出，待油温九成热复炸一次！3，锅内留少许油，下花椒，干辣椒，一勺豆瓣酱，炒匀！放青红辣椒，放鸡肉炒香三分钟即可！4放大蒜碎更香，但是我家老公不爱吃蒜
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