芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高，每100克芹菜茎含钙为152毫克，而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克，芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2．36倍。又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍。芹菜叶所含维生素B1、维生素B2，也高于芹菜茎。尤其是芹菜叶中含有维生素 E，而芹菜茎中根本不含有此种物质。
看看吧，还舍不舍得再扔芹菜叶啦~......
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简单易学的清清爽爽芹菜叶面收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 青菜叶汤 一碗
- 面条 适量
- 盐 自己定
- 蔬菜精 自己定
- 醋 自己定
简单易学的清清爽爽芹菜叶面的做法步骤
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步骤 1：
【清肠减肥汤——芹菜叶的妙用】菜谱做出来的汤一碗
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步骤 2：
水开后下适量面条，煮熟。 【我用做菜盒剩的面做了扯面】
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步骤 3：
盛到碗里，多浇些上芹菜叶汤搅拌均匀 【味不够的话可加些盐、蔬菜精、醋】）
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步骤 4：
即可开吃！【不用放油辣子，吃起来清爽、舒服。不信的话自己尝试一下哦】
