香菇鸡丝红萝卜粥的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉切丝，用油盐腌口感更滑

• 步骤 2：

  大米，水，翻滚吧，开盖中大火煲20分钟，加点油一起煲会特别绵和甘香

• 步骤 3：

  大火烧，20分钟，加入泡过的香茹(切丝)

• 步骤 4：

  转中火煲半小时加入鸡丝

• 步骤 5：

  用勺子搅拌开来，以免粘成一大块

• 步骤 6：

  红萝卜用模具压成梅花片

• 步骤 7：

  倒入粥中

• 步骤 8：

  加点油，十分钟，调味可装碗食用，

• 步骤 9：

  粥软绵，菌菇香，鸡丝滑，萝卜甜，此粥乃上品也。

• 步骤 10：

  按个人喜好可撒点胡椒粉另有一风味