香菇蒸瘦肉的做法步骤

• 步骤 1：

  溫水泡香菇，泡軟後把蒂去掉

• 步骤 2：

  把香菇 瘦肉切丁 切小塊點 剁的時候不會濺到哪兒都有

• 步骤 3：

  1.先把香菇 瘦肉用鹽 糖 生粉 腌一會 2.倒在砧板上均勻剁起 3.邊剁邊加鹽和生粉 反復幾次 自己掌握

• 步骤 4：

  等水燒開

• 步骤 5：

  把剁好的材料均勻放置盤中

• 步骤 6：

  蒸個十分鐘左右 我是加了醬油用筷子拌了下