茶树菇老鸭汤的做法步骤

• 步骤 1：

  茶树菇剪小段，热水泡十分钟。

• 步骤 2：

  鸭肉焯水，加料酒，姜片，蒜白段。

• 步骤 3：

  鸭肉放炖锅底层，茶树菇放上层，撒姜片，葱蒜段，加半锅水炖半小时以上。

• 步骤 4：

  出锅，加盐葱花。 我只喝汤不吃鸭。。。