用最简单的料烧好吃的肉——清真红烧牛肉

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用最简单的料烧好吃的肉——清真红烧牛肉收藏

浏览 1840 收藏 30 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 绰过水的牛肉 500g
  • 植物油 适量
  • 红烧酱油 少许
  • 小茴香、干辣椒、大料、花椒、生姜片 适量
  • 适量
  • 纱布袋袋 一个

小贴士

这是用绰过水的带骨牛肉做的【纯牛肉,羊肉做法是一样的】。但是一定要按照我以前菜谱教的生牛肉绰水法进行绰水!!