超级薄脆 不吃后悔^_^ ————煎饼盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  韭菜洗净切小块，鸡蛋打匀。

• 步骤 3：

  这时候用花椒和食用油炸适量料油晾凉备用。

• 步骤 4：

  将鸡蛋炒熟成小碎块状。

• 步骤 5：

  开始活馅料，首先将料油倒入韭菜中活匀。

• 步骤 6：

  加入鸡蛋、盐味精。

• 步骤 7：

  搅拌均匀，馅料成了。

• 步骤 8：

  将煎饼平铺于案板上放入适量的馅料，将底边一角向上翻折如图。

• 步骤 9：

  再折另一面。

• 步骤 10：

  依次再折一面。

• 步骤 11：

  直至完全将馅料包裹上。

• 步骤 12：

  平底锅中烧热适量的油下入包好的煎饼盒子。

• 步骤 13：

  煎至两面金黄即可。

• 步骤 14：

  皮薄香脆～～

• 步骤 15：

  成品～～