红烧带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  带鱼洗净，切段

• 步骤 2：

  葱姜蒜准备好

• 步骤 3：

  带鱼裹上生粉下锅炸

• 步骤 4：

  炸至金黄，盛出

• 步骤 5：

  锅内放少许油，放入葱姜蒜炒香，放入带鱼，加糖3茶匙，醋1汤匙，酱油2茶匙，盐适量，水200克，大火烧开后转小火，熬到汤汁浓稠出锅即可

• 步骤 6：

  收汁后裝盘